История Испытательного Центра

История лаборатории начинается с 70-х годов прошлого века. Она создана с целью анализа качества продукции и ее безопасности. С 1991 года лаборатория получила название «Республиканская санитарно-технологическая лаборатория при Министерстве торговли». В 2006 году произошло объединение с государственной инспекцией, вследствие чего появилась «Государственная инспекция РБ по обеспечению контроля за оборотом и качеством продовольственных товаров и защите прав потребителей». С 2009 лаборатория стала самостоятельным автономным учреждением «Испытательный центр». С 2012 года - Государственное бюджетное учреждение «Испытательный центр». С 2017 года - Государственное казённое учреждение «Испытательный центр».

Материальная база ГКУ «Испытательный центр» постоянно пополняется современным оборудованием. Трудятся в лаборатории исключительно высококвалифицированные специалисты, которые постоянно проходят дополнительное обучение. Лаборатория прошла Росаккредитацию на независимость и компетентность.

ГКУ «Испытательный центр» обеспечивает широкий спектр испытаний пищевой и алкогольной продукции, а так же продукции общественного питания. Современное, высокоэффективное оборудование дает возможность анализировать все виды пищевой продукции по показателям, характеризующим качество и безопасность. Лаборатория проверяет наличие либо отсутствие в продуктах питания и алкоголе опасных для здоровья веществ. Специалисты обращают внимание на такие вещества как пестициды, нитраты и нитроны, соли тяжелых металлов, бен(з)аперен, радионуклиды, определяются консерванты и красители, токсичные микропримеси в алкогольной продукции.