Новость

Ярмарку сыра просят «на бис»

24 декабря 2016 года в Уфе на площадке ТСК «Сипайловский» состоялась первая Ярмарка сыра республиканских производителей. Организатором мероприятия выступил Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей и ГБУ «Испытательный центр».

 

В Ярмарке сыра приняли участие такие производители, как:

- ООО «МолПромСтрой» (Мечетлинский район Республики Башкортостан);

- Сыроварня «Настоящий фермер» (ГО г. Уфа Республики Башкортостан);

- Ремесленные сыры от Джуманали (Иглинский район, д. Веселый, Республики Башкортостан);

- Частная сыроварня Айрата Ахмадуллина (Кармаскалинский район Республики Башкортостан).

Здесь были представлены и твердые, и мягкие сорта этого молочного продукта: сыры с перцем, с грецким орехом, плесенью, оранжевые сыры с морковным соком, молочные сыворотки и многое другое.

Уфимцы и гости столицы дегустировали вкусные сорта сыра и охотно их покупали.

 

В рамках мероприятия была представлена продукция дипломантов «Продукт Башкортостана». К примеру, Фермерское хозяйство «Великолепный страус», предложили покупателям мясо и яйца страусов, выращенных в Гафурийском районе, в селе Инзелга. Также наш дипломант продумал и оригинальные подарки к Новому году – красочное мыло ручной работы, изготовленное на основе страусиного жира, пышные перья южных птиц, экзотические новогодние игрушки и другие сувениры.

Также под брэндом «Продукт Башкортостана» выступили новые дипломанты - частная коптильня ООО «Сафар», представившая мясные деликатесы с соблюдением стандартов Халяль.

 

Менеджерами проекта «Продукт Башкортостана» активно проводилось анкетирование покупателей. Судя по их ответам, можно с уверенностью говорить, что Ярмарка сыра была успешной. И производители, и покупатели остались довольны. Многие, из которых задавали вопрос: «А когда снова будет проходить такая же ярмарка?»